Izotachoforické stanovení konzervačních činidel v potravinách
Diplomová práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
1992
Autoři
Vedoucí práce
Oponent
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Rozsah stran
62 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Název akce
ISBN
Studijní obor
technická analytická a fyzikální chemie
Studijní program
Signatura tištěné verze
D6777
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
izotachoforéza, konzervační činidla, potraviny