Digitální knihovnaUPCE
 

Stanovení vybraných kovů ve vzorcích medu metodou AAS

Diplomová práce
Náhled není k dispozici

Datum publikování

2003

Vedoucí práce

Oponent

Název časopisu

Název svazku

Vydavatel

Univerzita Pardubice

Abstrakt

Práce byla zaměřena na stanovení kadmia, mědi, manganu a zinku ve vzorcích medu metodou AAS. Byly nalezeny optimální podmínky stanovení. Studován byl vliv způsobu úpravy vzorků na stanovení uvedených elementů. Správnost metody byla ověřena na referenčním materiálu. Analyzovány byly vzorky medu podrobené třem způsobům úpravy, mikrovlnému rozkladu, mírnému varu s koncentrovanou kyselinou dusičnou a rozpouštění vzorků za tepla v demineralizované vodě.

Rozsah stran

112 s.

ISSN

Trvalý odkaz na tento záznam

Projekt

Zdrojový dokument

Vydavatelská verze

Přístup k e-verzi

Název akce

ISBN

Studijní obor

hodnocení a analýza potravin

Studijní program

Signatura tištěné verze

D12422

Umístění tištěné verze

Univerzitní knihovna (sklad)

Přístup k tištěné verzi

Klíčová slova

kadmium, měď, mangan, zinek, med, Atomová absorpční spektrometrie

Endorsement

Review

item.page.supplemented

item.page.referenced