Přežívání Arcobacter butzleri při nízkých hodnotách relativní vlhkosti a jeho zpětná kultivace
Diplomová práce Náhled není k dispozici
Datum publikování
2006
Autoři
Vedoucí práce
Název časopisu
Název svazku
Vydavatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce se zabývá vlivem relativní vlhkosti vzduchu a povrchú materiálů na růst A. butzleri.
Rozsah stran
65 s.
ISSN
Trvalý odkaz na tento záznam
Projekt
Zdrojový dokument
Vydavatelská verze
Přístup k e-verzi
Název akce
ISBN
Studijní obor
hodnocení a analýza potravin
Studijní program
Signatura tištěné verze
D15339
Umístění tištěné verze
Univerzitní knihovna (sklad)
Přístup k tištěné verzi
Klíčová slova
Arcobacter butzleri, vlhkost vzduchu, rekultivace