Yersinie v potravinách

dc.contributor.advisor	Pejchalová, Marcela
dc.contributor.author	Vallová, Michaela
dc.date.accessioned	2007-09-30T11:46:31Z
dc.date.available	2007-09-30T11:46:31Z
dc.date.issued	2000
dc.identifier	Univerzitní knihovna (sklad)	cze
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/10195/15350
dc.description.abstract	práce je zaměřena na metody detekce a konfirmace patogenních yersií, zejména Zersinia enterocolitica v potravinách. Zabývá se výskytem yersinií, citlivostí k antibiotikům a možnostmi eliminace z potravy.	cze
dc.format	37 s.	cze
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.subject	Yersinia enterocolitica	cze
dc.subject	výskyt	cze
dc.subject	Detekce	cze
dc.subject	konfirmace	cze
dc.title	Yersinie v potravinách	cze
dc.title.alternative	Zersiniae in foodstuffs	cze
dc.type	bakalářská práce	cze
dc.date.accepted	2000
dc.thesis.degree-discipline	klinická biologie a chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.identifier.signature	D10638
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze