Publikace: Yersinie v potravinách
Bakalářská práce| dc.contributor.advisor | Pejchalová, Marcela | |
| dc.contributor.author | Vallová, Michaela | |
| dc.date.accepted | 2000 | |
| dc.date.accessioned | 2007-09-30T11:46:31Z | |
| dc.date.available | 2007-09-30T11:46:31Z | |
| dc.date.issued | 2000 | |
| dc.description.abstract | práce je zaměřena na metody detekce a konfirmace patogenních yersií, zejména Zersinia enterocolitica v potravinách. Zabývá se výskytem yersinií, citlivostí k antibiotikům a možnostmi eliminace z potravy. | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 37 s. | cze |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (sklad) | cze |
| dc.identifier.signature | D10638 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/15350 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.subject | Yersinia enterocolitica | cze |
| dc.subject | výskyt | cze |
| dc.subject | Detekce | cze |
| dc.subject | konfirmace | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | klinická biologie a chemie | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.title | Yersinie v potravinách | cze |
| dc.title.alternative | Zersiniae in foodstuffs | cze |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dspace.entity.type | Publication |