Izomery lipidů a analytické možnosti pro jejich rozlišení

Abstract

Bakalářská práce se zabývá izomerií lipidů, jejich rolí v různých onemocněních a metodami pro jejich detekci v biologických vzorcích. V první kapitole jsou shrnuty základní informace o lipidech a jednotlivých izomeriích. Druhá kapitola je zaměřena na popis jejich důležitosti v souvislosti s konkrétními onemocněními. Analytické možnosti pro rozlišení jednotlivých typů izomerů lipidů jsou finálně shrnuty v třetí části, v které jsou diskutovány principy založené na chromatografické separaci, na iontové mobilitní spektrometrii a tandemové hmotnostní spektrometrií včetně využití derivatizačních reakcí.