Altböhmischer Krug: Fiktive Gründung eines tschechischen Restaurants in Leipzig

Abstract

Diese Abschlussarbeit beschäftigt sich mit der Gründung eines fiktiven tschechischen Restaurants in Leipzig. Es werden erforderliche Dokumente zur Gründung einer tschechischen Gaststätte im Freistaat Sachsen genannt. Der Mittelpunkt dieser Bachelorarbeit liegt in der Erarbeitung eines Businessplanes, einer Speise- und Getränkekarte.