Publikace: Stanovení glukózy průtokovou analýzou s elektrochemickou detekcí
Diplomová práceNačítá se...
Datum
Autoři
Páčová, Elen
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce je věnována stanovení glukózy průtokovou injekční analýzou s amperometrickou detekcí H2O2, který vzniká coby vedlejší produkt oxidace glukózy. Reakce je enzymaticky katalyzovaná. Byly optimalizovány experimentální podmínky tak, aby bylo možné metodu aplikovat na praktické vzorky a použít do laboratoří instrumentální analýzy.
Popis
Klíčová slova
Glukóza, enzymatická aktivita, instrumentální analytické metody