Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Potravinová intolerance se zaměřením na výrobky z mléka a sóji

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorAdam, Martin
dc.contributor.authorVyvážilová, Lucie
dc.date.accepted2024-08-27
dc.date.accessioned2024-09-10T06:40:50Z
dc.date.available2024-09-10T06:40:50Z
dc.date.issued2024
dc.date.submitted2024-07-01
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá problematikou potravinových intolerancí, se zaměřením na intoleranci sóji a laktózy. Popisuje rozdíly mezi potravinovou intolerancí a alergií, diagnostické metody, příznaky a možnosti léčby těchto stavů. Práce také poskytuje doporučení pro stravování osob s těmito intolerancemi a zkoumá sociální a psychologické dopady na životní styl jedinců. Prevence a edukace jsou klíčovými aspekty pro zvládání těchto stavů a zlepšení kvality života.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor's thesis addresses the issue of food intolerances, focussing on soy and lactose intolerance. It describes the differences between food intolerance and allergy, diagnostic methods, symptoms, and treatment options. The thesis also provides dietary recommendations for people with these intolerances and examines the social and psychological impacts on their lifestyle. Prevention and education are key aspects for managing these conditions and improving quality of life.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byla seznámena s posudkem vedoucího bakalářské práce. Studentka odpověděla na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.identifier.stag49154
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/84186
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectpotravinová intolerancecze
dc.subjectpotravinová alergiecze
dc.subjectintolerance na sójucze
dc.subjectintolerance laktózycze
dc.subjectstravovánícze
dc.subjectfood intoleranceeng
dc.subjectfood allergyeng
dc.subjectsoy intoleranceeng
dc.subjectlactose intoleranceeng
dc.subjectdieteng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programHodnocení a analýza potravincze
dc.titlePotravinová intolerance se zaměřením na výrobky z mléka a sójicze
dc.title.alternativeFood intolerance with a focus on milk and soy productseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
VyvazilovaL_PotravinovaIntolerance_MA_2024.pdf_stazene.pdf
Velikost:
859.3 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (859.3 KB)
Náhled
Název:
AdamM_PotravinovaIntolerance_LV_2024.pdf
Velikost:
253.06 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (253.06 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.