Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Ženy v hostinských živnostech (cca 90. léta 19. století - 50. léta 20. století)

Diplomová práceopen access
dc.contributor.advisorLenderová, Milenacze
dc.contributor.authorHašková, Lada
dc.contributor.refereeMacková, Mariecze
dc.date.accepted2009cze
dc.date.accessioned2009-09-03T15:48:05Z
dc.date.available2009-09-03T15:48:05Z
dc.date.issued2009
dc.description.abstractDiplomová práce se zabývá postavením ženy v hostinské živnosti od 90. let 19. toletí do 50. let 20. století v Čechách. Postihnuta je celá hostinská hierarchie, kdy cílem práce bylo zjistit, jak se mohlo postavení ženy v rámci živnosti lišit, a to v závislosti na úrovni zařízení, ve kterém pracovala, stejně jako z hlediska toho, na jaké příčce pomyslné hierarchie stála. Jak se toto postavení v průběhu doby proměňovalo a to i z hlediska možnosti dosáhnout určité kvalifikace. Této problematiky se také úzce dotýkají "provozní záležitosti" a každodenní události.cze
dc.description.abstract-translatedThis diploma work deals with position which women had between 1890 to 1950 in Bohemia in catering establishment. It dwell on hierarchy of in-keepers and their employees. Target was, how could position of momen changed in the base of level in catering establishment and how it changed over time. This problems are also related to business problems, qualification and every day events.eng
dc.description.departmentKatedra historických vědcze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format121 s., 27 s. přílohcze
dc.format.extent6382996 bytescze
dc.format.mimetypeapplication/pdfcze
dc.identifierUniverzitní knihovna (sklad)cze
dc.identifier.signatureD21469cze
dc.identifier.signatureD21469
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/34608
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezenícze
dc.subjecthostinské živnosticze
dc.subjectženycze
dc.subjectkvalifikacecze
dc.subjectPovolánícze
dc.subjecthierarchiecze
dc.subjectcatering establishmentseng
dc.subjectwomeneng
dc.subjectqualificationeng
dc.subjectjobeng
dc.subjectHierarchyeng
dc.thesis.degree-disciplineKulturní dějinycze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta filozofickácze
dc.thesis.degree-nameMgr.cze
dc.thesis.degree-programHistorické vědycze
dc.titleŽeny v hostinských živnostech (cca 90. léta 19. století - 50. léta 20. století)cze
dc.title.alternativeWomen in catering establishments (90th of 19th century - 50th of 20th century)eng
dc.typediplomová prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 3 z 3
Načítá se...
Náhled
Název:
HaškováL_Ženy hostinských_ML_2009.pdf
Velikost:
6.09 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Načítá se...
Náhled
Název:
LenderovaM_Zeny v_LH_2009.rtf
Velikost:
185.96 KB
Formát:
Rich Text Format
Načítá se...
Náhled
Název:
MackováM_Ženyvhostinských_LH_2009.docx
Velikost:
13.37 KB
Formát:
Unknown data format