Publikace: Antimikrobiální účinky koncentrovaných hydrolátů získaných destilací rostlinných materiálů
Diplomová práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Tesařová, Eliška
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tématem této práce je stanovení antimikrobiální a antifungální aktivity hydrolátů. Pro testování byly využity hydroláty levandule, fenyklu, bobkového listu a hřebíčku. Hydroláty jsou vedlejší produkty destilace silic a po řadě dalších experimentů by mohly být některé tyto látky využívány pro své antimikrobiální účinky.
Popis
Klíčová slova
antimikrobiální účinky, Arcobacter, bobkový list, fenykl, hřebíček, hydroláty, levandule, přírodní látky, antimicrobial effects, Arcobacter, laurel, fennel, clove, hydrolates, lavender, natural substances