Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku

Ponocná, Petra

Publikace:
Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku

Bakalářská práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Petráň, Tomáš	cze
dc.contributor.author	Ponocná, Petra
dc.contributor.referee	Šatava, Leoš	cze
dc.date.accepted	2011	cze
dc.date.accessioned	2011-07-11T21:58:23Z
dc.date.available	2011-07-11T21:58:23Z
dc.date.issued	2011
dc.description.abstract	Tato práce se zabývá stravováním o svátcích a všedních dnech a symbolikou svátečních pokrmů na Rychnovsku. Cílem práce bylo zjistit, jaké změny se v této oblasti udály v porovnání s generací prarodičů a jak je tomu dnes. Nakolik jídlo a události s ním spojené ovlivňují náš život a naše vztahy.	cze
dc.description.abstract-translated	This work deals with the alimentation during holidays and weekdays and symbolism of food on holidays in Rychnov nad Kněžnou region. The aim of the work was to determine what changes have occurred in this area compared with the generation of grandparents and how it is today. How much food and events associated with it affect our lives and our relationships.	eng
dc.description.department	Katedra sociálních věd	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	54 s.	cze
dc.format.extent	1016836 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (sklad)	cze
dc.identifier.signature	D24048
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/39599
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Pouze v rámci univerzity	cze
dc.subject	stravování	cze
dc.subject	Rychnovsko	cze
dc.subject	tradice	cze
dc.subject	svátky	cze
dc.subject	jídlo	cze
dc.subject	alimentation	eng
dc.subject	Rychnov nad Kněžnou	eng
dc.subject	traditions	eng
dc.subject	holidays	eng
dc.subject	food	eng
dc.thesis.degree-discipline	Sociální antropologie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta filozofická	cze
dc.thesis.degree-name	Bc.	cze
dc.thesis.degree-program	Sociologie	cze
dc.title	Význam stravy a stravování jako specifického kulturního symbolu na Rychnovsku	cze
dc.title.alternative	The importance of diet and alimentation as a specific cultural symbol in Rychnovsko	eng
dc.type	bakalářská práce	cze
dspace.entity.type	Publication