Publikace: Analýza syntetických barviv pomocí separačních technik v kapalné fázi
Bakalářská práceOmezený přístup| dc.contributor.advisor | Staněk, Václav | cze |
| dc.contributor.author | Vilišová, Petra | |
| dc.date.accepted | 2013 | cze |
| dc.date.accessioned | 2013-09-03T19:43:17Z | |
| dc.date.available | 2013-09-03T19:43:17Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | Tato bakalářská práce se zabývá možnostmi využití separačních technik v kapalné fázi pro analýzu syntetických barviv. V první části práce jsou shrnuty principy separace pomocí kapalinové chromatografie a kapilární elektroforézy a přehled instrumentace pro obě uvedené techniky. Dále je v práci uvedeno rozdělení a stručný přehled syntetických barviv. V poslední části práce jsou detailněji popsány některé dosud publikované výsledky o využití vysokoúčinné kapalinové chromatografie a kapilární elektroforézy pro separaci a stanovení potravinářských syntetických barviv | cze |
| dc.description.abstract-translated | The applicability of liquid phase separation techniques for analysis of synthetic dyes was investigated in this bachelor thesis. Basic principles of chromatographic and electrophoretic separations and an overview of instrumentation for HPLC and CE are summarized in the first part, which is followed by a classification of synthetic dyes. Final part of the work describes in more details some published applications of high performance liquid chromatography and capillary electrophoresis for separation and determination of synthetic dyes in foodstuffs. | eng |
| dc.description.defence | Studentka seznámila členy komise s obsahem své bakalářské práce. Studentka si vyslechla hodnocení vedoucího bakalářské práce a odpověděla na dotazy členů komise. | cze |
| dc.description.department | Katedra analytické chemie | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 43 s. | cze |
| dc.format.extent | 597530 bytes | cze |
| dc.format.mimetype | application/pdf | cze |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (studovna) | cze |
| dc.identifier.signature | D29402 | cze |
| dc.identifier.stag | 20786 | cze |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/53316 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.rights | Pouze v rámci univerzity | cze |
| dc.subject | kapalinová chromatografie | cze |
| dc.subject | HPLC | cze |
| dc.subject | kapilární elektroforéza | cze |
| dc.subject | syntetická barviva | cze |
| dc.subject | potraviny | cze |
| dc.subject | liquid chromatography | cze |
| dc.subject | HPLC | cze |
| dc.subject | capillary electrophoresis; synthetic dyes | cze |
| dc.subject | foodstuffs | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Chemie a technická chemie | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | cze |
| dc.thesis.degree-program | Chemie a technická chemie | cze |
| dc.title | Analýza syntetických barviv pomocí separačních technik v kapalné fázi | cze |
| dc.title.alternative | Analysis of synthetic dyes using liquid phase separation techniques | eng |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dspace.entity.type | Publication |
Soubory
Původní svazek
1 - 2 z 2
Načítá se...
- Název:
- StaněkV_Analýza syntetických_PV_2013.pdf
- Velikost:
- 436.8 KB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- posudek vedoucího
Načítá se...
- Název:
- VilisovaP_Analýza syntetických_VS_2013.pdf
- Velikost:
- 583.53 KB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format
- Popis:
- bakalářská práce