Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Biosenzory pro detekci patogenních mikroorganismů v potravinách

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorKorecká, Lucie
dc.contributor.authorSvozilová, Annemarie
dc.date.accepted2019-08-19
dc.date.accessioned2019-09-25T05:20:41Z
dc.date.available2019-09-25T05:20:41Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-07-04
dc.description.abstractHlavní náplní této práce je shrnutí dostupných informací o možnostech detekce vybraných bakterií pomocí biosenzorů, které se jeví jako slibný nástroj pro včasnou detekci nežádoucích mikrobů. V první části jsou stručně zmíněni nejčastější původci kontaminace potravin. Hlavní část je pak zaměřena na popis základních vlastností a součástí biosenzorů, a dále jsou zmíněny konkrétní příklady biosenzorů, které byly zkonstruovány pro detekci bakterií.cze
dc.description.abstract-translatedThe main task of this thesis is to summarize available informations about detection of selected bacterias by biosensors which are promising tool for early detection of undesirable microbes. In the first part there are briefly mentioned most common food contamination agents.The main part is focused on the description of basic properties and components of biosensors. And further there are concrete examples of biosensors which have been constructed for the detection of bacterias.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byla seznámena s posudkem vedoucího bakalářské práce. Studentka odpověděla na otázky členů zkušebni komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format43 s.
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signatureD40109
dc.identifier.stag37914
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/74101
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectimunosenzorycze
dc.subjectbiosenzorycze
dc.subjectpatogeny potravincze
dc.subjectimunoassayseng
dc.subjectbiosensorseng
dc.subjectfoodborne pathogeneng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleBiosenzory pro detekci patogenních mikroorganismů v potravináchcze
dc.title.alternativeBiosensors for detection of foodborne pathogeneng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
SvozilovaA_Biosenzory_patogeny_LK_2019.pdf
Velikost:
1.53 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.53 MB)
Náhled
Název:
KoreckaL_Biosenzory_patogeny_AS_2019.pdf
Velikost:
403.17 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (403.17 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.