Publikace: Význam vitamínu C pro lidský organismus a jeho stanovení v tělních tekutinách
Bakalářská práceNačítá se...
Datum
Autoři
Vlachová, Olga
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce se zabývá vlivem vitaminu C na lidský organismus. Jsou posány chemické, fyzikální a biochemické metody stanovení včetně tří postupů běžně užívaných v praxi.
Popis
Klíčová slova
vitamin C, vliv na lidský organismus, metody stanovení