Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Vliv vybraných složek prostředí na kvalitu vody a potravin

Bakalářská práceopen access
dc.contributor.advisorNovotný, Ladislav
dc.contributor.authorHofmeisterová, Leona
dc.date.accepted2019-08-20
dc.date.accessioned2019-09-25T05:20:44Z
dc.date.available2019-09-25T05:20:44Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-06-27
dc.description.abstractPráce se zabývá vybranými vlivy podmínek prostředí na diskutovanou kvalitu vody a potravin, zejména s ohledem na těžké kovy - Hg, Pb, As, Zn, Fe, Cu. Zvláštní pozornost byla věnovaná vybraným aspektům jejich vlastností, toxicity a jejich role z hlediska ochrany životního prostředí a zdraví. V této souvislosti byly diskutovány některé pokročilé analytické techniky umožňující rychlé stanovení výše uvedených těžkých kovů, jakož i jejich toxikologické limity a příslušné předpisy.cze
dc.description.abstract-translatedThe work dealt with some effects of environmental conditions on the discussed water or food quality, especially with respect to heavy metals - Hg, Pb, Cd, As, Zn, Fe, Cu. Special attention was focused on selected aspects of their its behavior, toxicity and their role from the viewpoint of the environment and health protection. In this context, some advanced analytical techniques allowing a ready determination of the above mentioned heavy metals were discussed as well as their toxicological limits and related regulations.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byla seznámena s posudkem vedoucího bakalářské práce. Studentka odpověděla na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signatureD40095
dc.identifier.stag37935
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/74110
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjecttěžké kovycze
dc.subjectrtuťcze
dc.subjectolovocze
dc.subjectkadmiumcze
dc.subjectarsencze
dc.subjectzinekcze
dc.subjectželezocze
dc.subjectměďcze
dc.subjectpotravinycze
dc.subjectvodacze
dc.subjectkontaminacecze
dc.subjectlegislativacze
dc.subjectheavy metalseng
dc.subjectmercuryeng
dc.subjectleadeng
dc.subjectcadmiumeng
dc.subjectarseniceng
dc.subjectzinceng
dc.subjectironeng
dc.subjectcoppereng
dc.subjectfoodeng
dc.subjectwatereng
dc.subjectcontaminationeng
dc.subjectregulationseng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleVliv vybraných složek prostředí na kvalitu vody a potravincze
dc.title.alternativeEffects of selected environment components on water and food qualityeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Načítá se...
Náhled
Název:
HofmeisterovaL_Vliv_vybranych_LN_2019.pdf
Velikost:
2.34 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Načítá se...
Náhled
Název:
NovotnyL_Vliv_vybranych_LH_2019.pd
Velikost:
600.41 KB
Formát:
Unknown data format
Popis:
Posudek vedoucího práce