Publikace: Proteiny a možnosti jejich stanovení
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Civínová, Karolína
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
První část této bakalářské práce se zabývá obecným popisem proteinů, jejich strukturou a funkcí. Ve druhé části práce jsou blíže popsány některé významné proteiny a možnosti jejich stanovení v různých biologických materiálech. Jsou zde popsány principy a postupy spektrofotometrických, elektrochemických i imunochemických metod, které se k analýze proteinů využívají. Závěr práce se zaobírá metodami strukturní analýzy bílkovin.
Popis
Klíčová slova
bílkoviny, celková bílkovina, strukturní analýza, plazmatické bílkoviny, bílkoviny akutní fáze, protein, total protein, structural analysis, plasma proteins, acute phase proteins