Publikace: Získávání polyfenolických sloučenin z vybraných složek biomasy
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Holomková, Martina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tato bakalářská práce se zabývá optimalizací procesu separace polyfenolických sloučenin z odpadní biomasy, kterou je kávová sedlina. Zaměřuje se především na lignin. Zkoumá potenciál sloučeniny vázat na její strukturu antropogenní oxid uhličitý. Vznikajícím produktem jsou příslušné deriváty salicylových kyselin použitelné v zemědělství jako hnojivo. Práce zkoumá celý postup přípravy a snaží se najít výhodná řešení jednotlivých kroků přípravy.
Popis
Klíčová slova
biomasa, polyfenolické látky, lignin, biomass, polyphenolic substances, lignin