Publikace: Informace na obalech potravinářských výrobků
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Müller, Vladimír
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Informace jsou nejdůležitější součástí obalu ke komunikaci se zákazníkem a napomáhají mu činit kvalifikovaný výběr. V této práci jsou vymezeny pojmy z oblasti obal a legislativní vymezení a následně, jak zákonné povinnosti rozšiřuje odborná literatura. Je konkrétně specifikováno, jaké informace musejí být na obalech ze zákona a které jsou naopak nepovinné a přesto významné. Práce rovněž obsahuje výsledky kvantitativního výzkumu zaměřeného na důležitost informací uváděných na obalech potravin pro nákupní rozhodování.
Popis
Klíčová slova
obaly, funkce obalu, povinné informace na obalech, nepovinné informace na obalech, potravinářské výrobky, packaging, packaging function, mandatory information, optional information