Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Fytoestrogeny a jejich vliv na lidské zdraví

Bakalářská práceOmezený přístup
dc.contributor.advisorKorecká, Lucie
dc.contributor.authorNovotná, Tereza
dc.date.accepted2016-08-23
dc.date.accessioned2016-09-02T04:23:41Z
dc.date.available2016-09-02T04:23:41Z
dc.date.issued2016
dc.date.submitted2016-06-14
dc.description.abstractTato bakalářská práce se věnuje fytoestrogenům. Je zde popsána jejich struktura, mechanismus účinku a biochemické vlastnosti. V této bakalářské práci jsou shrnuty nejnovější poznatky o účincích fytoestrogenů na lidské zdraví. Je popsán také jejich výskyt v potravinách a možnosti stanovení fytoestrogenů.cze
dc.description.abstract-translatedThis thesis is mainly focused on phytoestrogens, their structure, mechanism of action and their biochemistry properties. It also includes new insights on phytoestrogens affect on human health, analysis of phytoestrogens and their occurrence in food.eng
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format52 s.cze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)cze
dc.identifier.signatureD35507
dc.identifier.stag30307
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/65496
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsPráce není přístupná
dc.subjectfytoestrogenycze
dc.subjectestrogenové receptorycze
dc.subjectizoflavonycze
dc.subjectmenopauzacze
dc.subjectsójacze
dc.subjectphytoestrogenseng
dc.subjectestrogen receptorseng
dc.subjectisoflavonseng
dc.subjectmenopauseeng
dc.subjectsoyaeng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleFytoestrogeny a jejich vliv na lidské zdravícze
dc.title.alternativePhytoestrogens and its affect on human healtheng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Načítá se...
Náhled
Název:
KoreckaL_Fytoestrogeny_TN_2016.pdf
Velikost:
1011.85 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Načítá se...
Náhled
Název:
NovotnaT_Fytoestrogeny_LK_2016.pdf
Velikost:
1.52 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce