Publikace: Analýza těkavých látek ve vzorcích vybraných bylin pomocí plynové chromatografie
Diplomová práceOmezený přístupNačítá se...
Datum
Autoři
Klímová, Jana
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tato diplomová práce se zabývá identifikací a kvantifikací těkavých látek ve vzorcích vybraných bylin. V teoretické části jsou popsány látky vyskytující se v rostlinách jako produkty sekundárního metabolismu, a to zejména silice, jejich extrakce a identifikace pomocí plynové chromatografie. Dále jsou popsány jednotlivé byliny vybrané pro analýzu. Experimentální část zahrnuje optimalizaci podmínek sorpce a chromatografické separace těkavých látek, zejména monoterpenů ve čtyřech vybraných bylinách.
Popis
Klíčová slova
plynová chromatografie, těkavé látky, máta, kopřiva, lípa, černý bez, byliny, mikroextrakce na tuhou fázi, gas chromatogramy, volatile compounds, mint, nettle, linden, elder, herbs, solid phase microextraction