Publikace: Izoperibolická kalorimetrie a mikrokalorimetrie pro biologické reakce
Diplomová práceOmezený přístupNačítá se...
Datum
Autoři
Šrolerová, Zuzana
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Cílem této práce je studium biologických reakcí, jako je tvorba močových a šťavelanových konkrementů a kyselé srážení mléka, metodou mikrokalorimetrie a izoperibolické kalorimetrie a optimalizace podmínek pro studium jednotlivých biologických reakcí s jeho vyhodnocením. Reakce tvorby močových a šťavelanových konkrementů byly studovány za laboratorní a fyziologické teploty.
Popis
Klíčová slova
mikrokalorimetrie, izoperibolická kalorimetrie, srážení mléka, močové konkrementy, šťavelanové konkrementy, microcalorimetry, izoperibolic calorimetry, coagulation of milk, urinary stones, oxalate stones