Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Yersiniózy přenášené potravinami

Bakalářská práceopen access
dc.contributor.advisorBrožková, Iveta
dc.contributor.authorŠmögerová, Sabina
dc.date.accepted2023-08-24
dc.date.accessioned2023-09-12T12:52:58Z
dc.date.available2023-09-12T12:52:58Z
dc.date.issued2023
dc.date.submitted2023-06-30
dc.description.abstractPráce je věnována gastrointestinálnímu onemocnění yersinióza, způsobenému bakteriemi rodu Yersinia, se zaměřením na přenos potravinami. Především se zabývá enteropatogenními druhy, které toto onemocnění způsobují, Y. enterocolitica a Y. pseudotuberculosis. Stručně shrnuje patogenetické mechanismy těchto bakterií, jejich izolaci a detekci, zdroje a epidemiologii.cze
dc.description.abstract-translatedThis work is devoted to the gastrointestinl disease yersiniosis, caused by bacteria of the genus Yersinia, with focus on food transmission. It primarly deals with the enteropathogenic species that cause this disease, Y. enterocolitica and Y. pseudotuberculosis. It briefly summarizes the pathogenetic mechanisms of these bacteria, their isolation and detection, resources and epidemiology.eng
dc.description.defence1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Student/ka zodpověděl/a všechny dotazy a připomínky k bakalářské práci.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format49 s.
dc.identifier.stag43850
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/82238
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectY. enterocoliticacze
dc.subjectY. pseudotuberculosiscze
dc.subjectyersiniózacze
dc.subjectpatogenitacze
dc.subjectdetekcecze
dc.subjectzdrojecze
dc.subjectY. enterocoliticaeng
dc.subjectY. pseudotuberculosiseng
dc.subjectyersiniosiseng
dc.subjectpathogenicityeng
dc.subjectdetectioneng
dc.subjectresourceseng
dc.thesis.degree-disciplineZdravotní laborantcze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programSpeciální chemicko-biologické oborycze
dc.titleYersiniózy přenášené potravinamicze
dc.title.alternativeFoodborne yersiniosiseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Načítá se...
Náhled
Název:
Yersiniozy_prenasene_potravinami_BP.pdf
Velikost:
862.31 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Načítá se...
Náhled
Název:
Smogerova_Sabina.pdf
Velikost:
187.17 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce