Stanovení fusariových mykotoxinů a faktory ovlivňující jejich produkci

Hlaváčková, Lucie

Publikace:
Stanovení fusariových mykotoxinů a faktory ovlivňující jejich produkci

Disertační práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Vytřasová, Jarmila	cze
dc.contributor.author	Hlaváčková, Lucie
dc.contributor.referee	Ostrý, Vladimír	cze
dc.contributor.referee	Pazlarová, Jarmila	cze
dc.date.accepted	2012	cze
dc.date.accessioned	2012-07-15T18:52:41Z
dc.date.available	2012-07-15T18:52:41Z
dc.date.issued	2011
dc.description.abstract	Předložená disertační práce se zabývá stanovením fusariových mykotoxinů a testováním faktorů ovlivňujících jejich produkci. V první části práce je sledován výskyt deoxynivalenolu, zearalenonu a T-2 toxinu v krmivech a krmných surovinách. Druhá část práce je zaměřena na zavedení a validaci HPLC/MS/MS metody pro analýzu HT-2 a T-2 toxinu. V poslední části práce je sledován vliv podmínek kultivace, živného média a přítomnosti doprovodné mikroflóry na produkci HT-2 a T-2 toxinu.	cze
dc.description.abstract-translated	This dissertation deals with analysis of Fusarium mycotoxins and examining the effect of factors on mycotoxins production. In the first section the occurence of deoxynivalenol, zearalenone and T-2 toxin in feed and feeding ingredients is monitored. In the second part the method of HPLC/MS/MS analysis of T-2 and HT-2 toxins is established and validated. The final part is aimed at testing of the effect of cultivation conditions, the nutritive medium used and the presence of accompanying microflora on the production of T-2 and HT-2 toxins.	eng
dc.description.defence	Předseda komise zahájil obhajobu, seznámil komisi s životopisem doktorandky a přečetl posudky školitelky a školícího pracoviště. Doktorandka v krátké prezentaci shrnula výsledky dosažené v průběhu doktorského studia. Oponentka doc. Pazlarová přečetla posudek dizertační práce. Dizertantka se vyjádřila k připomínkám a zodpověděla dotazy (výskyt Pantoea agglomerans). Následovalo čtení posudku oponenta doc. Ostrým. Dizertantka zodpověděla dotazy položené doc. Ostrým (výskyt Tri5 genu u Stachybotrys chartarum, vznik mykotoxinu DON-3-Glu v rostlinách). Předseda komise konstatoval, že další dotazy písemnou formou nebyly vzneseny a otevřel diskuzi. Doc. Červenka vznesl dotaz k diskuzi grafu 3 (anotace) a k látkám ovlivňujícím produkci mykotoxinů. Doc. Pazlarová se dotázala na optimální teplotu annealingu. Doc. Fischer se dotázal na detaily validace HPLC/MS/MS metody a problematiku maskovaných mykotoxinů. Po diskuzi předseda uzavřel veřejnou část obhajoby. Následovalo hlasování komise a vyhlášení výsledků.	cze
dc.description.department	Katedra analytické chemie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	163 s.+ teze	cze
dc.format.extent	16715582 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (sklad)	cze
dc.identifier.signature	D25575
dc.identifier.stag	17431	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/45449
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce bude přístupná pouze v rámci univerzity od 1.11.2021	cze
dc.subject	polymerázová řetězová reakce	cze
dc.subject	Tri5 gen	cze
dc.subject	mykotoxiny	cze
dc.subject	trichotheceny	cze
dc.subject	T-2 toxin	cze
dc.subject	HT-2 toxin	cze
dc.subject	HPLC/MS/MS	cze
dc.subject	Fusarium	cze
dc.subject	Polymerase chain reaction	eng
dc.subject	Tri5 gene	eng
dc.subject	mycotoxins	eng
dc.subject	trichothecenes	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ph.D.	cze
dc.thesis.degree-program	Analytická chemie	cze
dc.title	Stanovení fusariových mykotoxinů a faktory ovlivňující jejich produkci	cze
dc.title.alternative	Effect of factors on Fusarium mycotoxins production and its analytical detection	eng
dc.type	disertační práce	cze
dspace.entity.type	Publication