Analýza vybraných biologicky aktivních látek v rakytníku

Barkovská, Martina

Publikace:
Analýza vybraných biologicky aktivních látek v rakytníku

Diplomová práceopen access

dc.contributor.advisor	Česlová, Lenka
dc.contributor.author	Barkovská, Martina
dc.contributor.referee	Hájek, Tomáš
dc.date.accepted	2023-06-05
dc.date.accessioned	2023-08-15T08:01:30Z
dc.date.available	2023-08-15T08:01:30Z
dc.date.issued	2023
dc.date.submitted	2023-05-09
dc.description.abstract	Tato diplomová práce je zaměřena na optimalizaci HPLC metod pro stanovení fenolických látek a vitaminu C ve vzorcích rakytníku řešetlákového. Stanovení bylo v obou případech provedeno v systémech s obrácenými fázemi, ale byly využity různé analytické kolony. Dále byly optimalizovány spektrofotometrické metody pro stanovení antioxidační kapacity a celkového obsahu fenolických látek. Závěrem byly všechny extrakty připravené z různých vzorků obsahující rakytník proměřeny všemi optimalizovanými chromatografickými a spektrofotometrickými metodami.	cze
dc.description.abstract-translated	This thesis is focused on the optimization of HPLC methods for the determination of phenolic substances and vitamin C in sea buckthorn samples. The determination was carried out in both cases in reversed-phase systems, but different analytical columns were used. Furthermore, spectrophotometric methods were optimized for the determination of antioxidant activity and the summary of the content of phenolic substances. In conclusion, all extracts prepared from different samples containing sea buckthorn were measured by all optimized chromatographic and spectrophotometric methods.	eng
dc.description.defence	Studentka přednesla výsledky své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka zodpověděla dotazy oponenta a členů komise.	cze
dc.description.department	Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.identifier.stag	45956
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/81862
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	rakytník	cze
dc.subject	vitamin C	cze
dc.subject	fenolické látky	cze
dc.subject	antioxidační aktivita	cze
dc.subject	HPLC	cze
dc.subject	sea bukthorn	eng
dc.subject	vitamin C	eng
dc.subject	phenolic substances	eng
dc.subject	antioxidant activity	eng
dc.subject	HPLC	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Analytická chemie	cze
dc.title	Analýza vybraných biologicky aktivních látek v rakytníku	cze
dc.title.alternative	Analysis of selected biologically active compounds in sea buckthorn	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication