Snídaně jako důležitá součást stravovacího režimu u dětí školního věku

Abstract

Tato práce je zaměřena na pravidelnost snídaní u dětí školního věku. Teoretická část je rozložena do tří kapitol. První kapitola je věnovaná problematice snídaní. V druhé kapitole jsou popsány základní stavební součásti potravy, které jsou důležité pro zdravou funkci a vývoj člověka. Poslední kapitola teoretické části se zabývá vývojovou psychologií, kde je popsán psychomotorický vývoj jedince mladšího a staršího školního věku. Výzkumná část se zajímá o aktuální stav stravování po ránu u dětí na základní škole. Zkoumá faktory, které mohou mít vliv na pravidelnost snídání jako je délka cesty do školy, doba vstávání dětí, společné snídání s rodiči atd. Dále se také zabývá pocity dětí a řeší skladbu jídla a pití, které konzumují.