Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Stanovení složek semen rostliny šalvěje hispánské moderními analytickými metodami

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorHájek, Tomáš
dc.contributor.authorPlachý, Patrik
dc.date.accepted2021-08-24
dc.date.accessioned2021-09-06T07:35:25Z
dc.date.available2021-09-06T07:35:25Z
dc.date.issued2021
dc.date.submitted2021-07-12
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá chemickým složením semen šalvěje hispánské (Salvia hispanica L.). V první části je provedena stručná charakteristika rostliny. Následně je rozebráno chemické složení semen a jsou zde popsány také jejich vlastnosti a účinky na lidský organismus. V poslední části bakalářské práce jsou uvedeny metody stanovení jednotlivých složek chia semen.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with the chemical composition of Salvia hispanica seeds. The first part contains short plant characteristics. In the next part there is described the composition of seeds. Their properties and effects on human organism are also described here. The last part is summarising methods for the determination of compounds occurring in chia seeds.eng
dc.description.defenceStudent seznámil členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byl seznámen s posudkem vedoucího bakalářské práce. Student odpověděl na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.identifier.stag42384
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/78331
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectšalvěj hispánskácze
dc.subjectchia semenacze
dc.subjectmoderní analytické metodycze
dc.subjectSalvia hispanica L.eng
dc.subjectchia seedseng
dc.subjectmodern analytical methodseng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleStanovení složek semen rostliny šalvěje hispánské moderními analytickými metodamicze
dc.title.alternativeDetermination of compounds occurring in the seeds of Salvia hispanica by modern analytical methodseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
PlachyP_Slozeni_chia_semen_TH_2021.pdf
Velikost:
1.37 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.37 MB)
Náhled
Název:
HajekT__Slozeni_chia_semen_PP_2021.docx
Velikost:
22.7 KB
Formát:
Microsoft Word XML
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (22.7 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.