Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Vavřínový esenciální olej

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorBajer, Tomáš
dc.contributor.authorVokálová, Monika
dc.date.accepted2019-08-20
dc.date.accessioned2019-09-25T05:20:45Z
dc.date.available2019-09-25T05:20:45Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-07-04
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá Vavřínem ušlechtilým, popisuje jeho vlastnosti, chemické složení a využití. Největší pozornost je věnována listům této rostliny, ze kterých se získává vavřínový esenciální olej nejčastěji. V práci jsou zmiňovány techniky pro získání esenciálních olejů, zejména typy destilací. Dále je pozornost zaměřena na samotnou analýzu esenciálních olejů. V druhé části práce je popisováno složení jednotlivých vavřínových esenciálních olejů z dostupných zdrojů.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with bay laurel, describes its properties, chemical composition and utilization. The greatest attention is paid to the leaves of this plant, from which laurel essential oil is obtained most often. Techniques for obtaining essential oils, especially types of distillation, are mentioned. Furthermore, the focus is on the analysis of essential oils themselves. The second part describes the composition of individual laurel essential oils from available resources.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka odpověděla na otázky oponenta diplomové práce a členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signatureD40113
dc.identifier.stag37948
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/74113
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectvavřín ušlechtilýcze
dc.subjectesenciální olejecze
dc.subjectvavřínový olejcze
dc.subjectplynová chromatografiecze
dc.subjectdestilacecze
dc.subjectbay laureleng
dc.subjectessential oilseng
dc.subjectbay laurel essential oileng
dc.subjectgas chromatographyeng
dc.subjectdistillationeng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titleVavřínový esenciální olejcze
dc.title.alternativeEssential oil from bay laureleng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
VokalovaM_Vavrinovy_Esencialni_TB_2019.pdf
Velikost:
1.23 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.23 MB)
Náhled
Název:
BajerT_Vavrinovy_Esencialni_MV_2019.pd
Velikost:
459.55 KB
Formát:
Unknown data format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (459.55 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.