Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Typizační metody využitelné v epidemiologii listeriových nákaz

Bakalářská práceopen access
dc.contributor.advisorPejchalová, Marcela
dc.contributor.authorKrálová, Daniela
dc.date.accepted2019-08-21
dc.date.accessioned2019-09-25T05:21:21Z
dc.date.available2019-09-25T05:21:21Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-07-04
dc.description.abstractTéma mé bakalářské práce je zaměřit se na typizační metody pro epidemiologii listerióz. V první části jsou popsány základní vlastnosti, které jsou charakteristické pro rod Listeria a následně základní identifikační metody, které jsou nezbytné pro přesnou diagnostiku a rozlišení jednotlivých druhů, spolu s výhodami a nevýhodami, které dané metody přináší. V závěru své práce se zaměřuji na incidenci listeriózy v EU a ČR spolu s organizacemi a orgány státní správy, které se této problematice věnují a dále popisuji dotazníky, které se používají nejčastěji pro studium trvanlivosti Listeria monocytogenes u potravin určených k přímé spotřebě.cze
dc.description.abstract-translatedThe topic of my bachelor thesis is to focus on typing methods for epidemiology of listeriosis. The first part describes the basic characteristics of the genus Listeria and basic identification methods that are necessary for accurate diagnosis and differentiation of the species, along with the advantages and disadvantages that methos bring. At the end of my work I focus on the incidence of listeriosis in the EU and the Czech Republic, together with organizations and state administration that deal with this issue and further describe the questionnaires that are used most often for the study of durability of Listeria monocytogenes for ready-to-eat food.eng
dc.description.defence1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla všechny dotazy a připomínky k BP.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format61 s.
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signatureD39851
dc.identifier.stag37571
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/74160
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectListeria monocytogenescze
dc.subjectepidemiecze
dc.subjectpotravinycze
dc.subjectdiagnostikacze
dc.subjectListeria monocytogeneseng
dc.subjectepidemicseng
dc.subjectfoodeng
dc.subjectdiagnosticseng
dc.thesis.degree-disciplineZdravotní laborantcze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programSpeciální chemicko-biologické oborycze
dc.titleTypizační metody využitelné v epidemiologii listeriových nákazcze
dc.title.alternativeTyping Methods Useful in The Epidemiology Of Listeria Infectionseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Načítá se...
Náhled
Název:
KralovaD_Typizacni_metody_MP_2019.pdf
Velikost:
1.42 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Načítá se...
Náhled
Název:
Posudek_Kralova.pdf
Velikost:
506.76 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Posudek vedoucího práce