Publikace: Analýza přírodních antioxidantů micelární elektrokinetickou chromatografií
Diplomová práceNačítá se...
Datum
Autoři
Párišová, Petra
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Byl studován vliv složení pracovních elektrolytů a teploty na separaci vybraných látek. Jako pracovní elektrolyt byl použit 25mmol/l boritanový pufr s přídavkem tenzidu dodecylsíranu sodného o koncentracích 50, 60 a 70mmol/l. V těchto elektrolytech byl sledován vliv teploty na separaci. Byly změřeny retenční charakteristiky analyzovaných látek. Z naměřených hodnot migračních časů byly vypočítány retenční faktory.
Popis
Klíčová slova
micellar electokinetic chromatography, Antioxidants, flavonoids, micelární elektrokinetická chromatografie, Antioxidanty, flavonoidy