Publikace: Izotachoforetické stanovení melaminu
Konferenční objektopen accesspeer-reviewedpostprint| dc.contributor.author | Bartoš, Martin | cze |
| dc.contributor.author | Matoušková, Magda | cze |
| dc.contributor.author | Kovářová, Michaela | cze |
| dc.date.accessioned | 2018-02-27T03:14:02Z | |
| dc.date.available | 2018-02-27T03:14:02Z | |
| dc.date.issued | 2017 | cze |
| dc.description.abstract | Práce se zabývá stanovením melaminu v mléku pomocí kapilární isotachoforézy. Jako vedoucí elektrolyt byl použit roztok obsahující 0,01 mol.L-1 KOH + 0,04 mol.l-1 kyselinu octovou (pH 4,15). Roztok 0,01 mol.L-1 kyseliny octové byl použit jako koncový elektrolyt. V tomto systému přítomnost mléka prakticky neovlivňuje signál melaminu. Kalibrační / detekční charakteristiky jsou následující: linearita v rozmezí koncentrací 0-300 mg.L-1 melaminu, mez detekce cca. 1 mg.L-1, mez stanovení cca. 3 mg.L-1 melaminu. | cze |
| dc.description.abstract-translated | In this article, melamine is the analyte of interest determined in milk with the aid of capillary isotachophoresis. After method development, the optimal electrolyte system comprised 0.01 mol.L-1 KOH + 0.04 mol.L-1 acetic acid (pH 4.15) as the leading electrolyte and 0.01 mol.L-1 acetic acid as the terminating electrolyte. In this system, the presence of milk practically does not affect the signal melamine. The calibration / detection characteristics are as follows: linearity over the concentration range of 0–300 mg.L-1 melamine, limit of detection ca. 1 mg.L-1, limit of quantification of ca. 3 mg.L-1 melamine. Furthermore, simple procedure and sufficient sensitivity are also typical attributes of the method that can be recommended for analysis of melamine in milk and related samples. | eng |
| dc.event | XXXVII. Moderní elektrochemické metody (15.05.2017 - 19.05.2017, Jetřichovice) | cze |
| dc.format | p. 10-13 | cze |
| dc.identifier.isbn | 978-80-905221-5-2 | cze |
| dc.identifier.obd | 39880112 | cze |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/70076 | |
| dc.identifier.wos | 000432424300001 | |
| dc.language.iso | cze | cze |
| dc.peerreviewed | yes | cze |
| dc.publicationstatus | postprint | cze |
| dc.publisher | BEST Servis | cze |
| dc.relation.ispartof | XXXVII. Moderní elektrochemické metody : sborník přednášek | cze |
| dc.relation.publisherversion | http://www.bestservis.eu/upload/file/Sbornik_metody17.pdf | |
| dc.rights | open access | cze |
| dc.subject | kapilární izotachoforéza | cze |
| dc.subject | melamin | cze |
| dc.subject | stanovení | cze |
| dc.subject | mléko | cze |
| dc.subject | Capillary isotachophoresis | eng |
| dc.subject | Melamine | eng |
| dc.subject | Determination | eng |
| dc.subject | Milk | eng |
| dc.title | Izotachoforetické stanovení melaminu | cze |
| dc.title.alternative | Isotachophoretic Determination of Melamine | eng |
| dc.type | ConferenceObject | cze |
| dspace.entity.type | Publication |
Soubory
Původní svazek
1 - 1 z 1
Načítá se...
- Název:
- 2017_Jetrichovice_melamin.pdf
- Velikost:
- 97.33 KB
- Formát:
- Adobe Portable Document Format