Prodej v podniku potravinářského průmyslu

Abstract

Práce je věnována plánování prodeje v podniku potravinářského průmyslu. Nejprve je na základě rešerše odborné literatury objasněn průběh strategického managementu prodeje a dále pak rozpracování jednotlivých činností na kratší časová období, kterými se zabývá takticko-operativní management prodeje. Dále se zabývá strategií CRM, jejím obsahem, přínosy a možnostmi práce se zákazníkem. Praktická část je zaměřena na prodejní proces v konkrétním podniku potravinářského průmyslu, míru diferencovaného přístupu k jeho zákazníkům a jeho vlivu na celkový prodejní proces.