Výživa seniorů na geriatrickém oddělení

Chalupová, Michaela

Publikace:
Výživa seniorů na geriatrickém oddělení

Bakalářská práceopen access

dc.contributor.advisor	Šoukalová, Kristýna	cze
dc.contributor.author	Chalupová, Michaela
dc.contributor.referee	Dvorská, Linda	cze
dc.date.accepted	2014	cze
dc.date.accessioned	2014-09-22T12:27:34Z
dc.date.available	2014-09-22T12:27:34Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	Práce je zaměřená na hodnocení stavu výživy hospitalizovaných pacientů na geriatrickém oddělení, zjištění, zda jsou pacienti informováni o své dietě a o omezeních z ní vyplývajících, rozdíly v příjmu stravy před a během hospitalizace a na problémy, které mohou být příčinou nedostatečné výživy. Teoretická část se zabývá změnami, které probíhají u člověka vlivem stárnutí, výživou ve stáří, edukací o výživě, poruchami příjmu potravy, pitným režimem a nutričním screeningem. Praktická část zahrnuje sběr dat od 35 respondentů, kteří byli vybíráni dle předem stanovených kritérií. Data byla sbírána od respondentů formou dotazníku. Prezentace výsledků je znázorněna pomocí grafů a tabulek. Porovnané výsledky jsou shrnuty v diskuzi. Výzkumným šetřením u mnou vybraného vzorku respondentů byla zjištěna převládající spokojenost a dobrá informovanost týkající se stravování v daném zdravotnickém zařízení.	cze
dc.description.abstract-translated	The thesis is focused on in-patientnutrition state assessment at a geriatric ward, on finding out whether the patients are informed about their diets and following restrictions, on food intake differences before and during hospitalization and on problems caused by insufficient nutrition. The theoretical part deals with changes taking place within an individual as a result of aging, nutrition at old age, nutrition education, eating disorders, water intake and nutrition screening. The practical part comprises data collection from 35 respondents chosen according to the predetermined criteria. The data were collected in the form of questionnaires. The presentation of results is showed with charts and diagrams. The compared results are summarized in discussion. Within my respondents sample we have found out prevailing satisfaction and good knowledge concerning nutrition in a given health-care facility.	eng
dc.description.defence	Hodnocení vedoucího: výborně minus Hodnocení oponenta: velmi dobře Doplňující otázky k obhajobě: 1. Jaké máte zkušenosti se zapojením nutričních terapeutů do sestavování jídelníčků dle individuálních potřeb pacientů. 2. Jaká byste dala konkrétní doporučení v této oblasti pro praxi? Obhajoba bakalářské práce s prezentací výborná.	cze
dc.description.department	Katedra ošetřovatelství	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	62 s.	cze
dc.format.extent	1665359 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (sklad)	cze
dc.identifier.signature	D31216
dc.identifier.stag	23411	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/57866
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Bez omezení	cze
dc.subject	geriatrický pacient	cze
dc.subject	výživa	cze
dc.subject	stáří	cze
dc.subject	poruchy příjmu potravy	cze
dc.subject	geriatric patient	eng
dc.subject	nutrition	eng
dc.subject	age	eng
dc.subject	eating disorders	eng
dc.thesis.degree-discipline	Všeobecná sestra	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta zdravotnických studií	cze
dc.thesis.degree-name	Bc.	cze
dc.thesis.degree-program	Ošetřovatelství	cze
dc.title	Výživa seniorů na geriatrickém oddělení	cze
dc.title.alternative	Nutrition for seniors at the geriatric department	eng
dc.type	bakalářská práce	cze
dspace.entity.type	Publication