Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Migrace látek z tiskových barev a laků

Bakalářská práceOmezený přístup
dc.contributor.advisorJašúrek, Bohumilcze
dc.contributor.authorSmilowská, Veronika
dc.date.accepted2015cze
dc.date.accessioned2015-09-27T10:40:50Z
dc.date.available2015-09-27T10:40:50Z
dc.date.embargo2035-07-17cze
dc.date.issued2015
dc.description.abstractBakalářská práce se zabývá problematikou migrace látek z tiskových barev a laků. V práci jsou uvedeny jednotlivé typy migrace a složení tiskových barev a laků. Dále jsou vysvětleny pojmy simulanty potravin, specifický migrační limit a celkový migrační limit. V následujícím textu jsou popsány postupy měření a laboratorní analýzy, které se v současné době využívají pro stanovení míry migrace. Další kapitola se věnuje legislativě, která je zaměřena na možnosti použití tiskových barev a laků na potisk obalů potravin. V závěru práce jsou uvedeny instituce zabývající se migrací látek z obalů do potravin.cze
dc.description.abstract-translatedBachelor's thesis deals with the migration of substances from printing inks and varnishes. The thesis presents different types of migration and the composition of the inks and varnishes. Further explains concepts in food simulants, the specific migration limit and the overall migration limit. The following describes the measurement procedures and laboratory analysis currently used to determine the levels of migration. Another chapter is devoted to legislation dealing with the use of printing inks and varnishes for food packaging printing. In conclusion, there are listed institutions dealing with the migration of substances from packaging into food.eng
dc.description.defenceprof. Ing. Petr Němec, Ph.D.: Které analytické metody se používají pro migrující látky?cze
dc.description.departmentKatedra polygrafie a fotofyzikycze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format58 s.cze
dc.format.extent3245985 bytescze
dc.format.mimetypeapplication/pdfcze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)cze
dc.identifier.signatureD33393cze
dc.identifier.stag20837cze
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/61555
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsPráce není přístupnácze
dc.subjectmigrationcze
dc.subjectspecific migration limitcze
dc.subjectoveral migration limitcze
dc.subjectfood simulantscze
dc.subjectlow migration inkscze
dc.subjectprinting inkscze
dc.subjecttiskové barvycze
dc.subjectmigrace látekcze
dc.subjectsimulanty potravincze
dc.subjectmigrační limitcze
dc.subjectnízkomigrační barvycze
dc.thesis.degree-disciplinePolygrafiecze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.cze
dc.thesis.degree-programPolygrafiecze
dc.titleMigrace látek z tiskových barev a lakůcze
dc.title.alternativeMigration of substances from printing inks and varnisheseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Načítá se...
Náhled
Název:
SmilowskaV_Migrace latek_BJ_2015.pdf
Velikost:
3.1 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
bakalářská práce
Načítá se...
Náhled
Název:
BJ_Migrace latek_VS_2015.PDF
Velikost:
621.81 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
posudek vedoucího