Publikace: Vliv proteinových doplňků stravy na lidské zdraví a metabolismus
Bakalářská práceopen accessNačítá se...
Datum
Autoři
Chromá, Martina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Tato bakalářská práce se zabývá proteinovými doplňky stravy, které jsou dnes velmi vyhledávané. Proteinové suplementy jsou využívány především sportovci, ale dostávají se do podvědomí i u běžné populace. Tyto doplňky obsahují velké množství kvalitních bílkovin, esenciální aminokyseliny a další důležité živiny.
Dále se tato práce zabývá vlivem vysokého příjmu bílkovin ve stravě na metabolismus a lidské zdraví. Uvádí, pro koho toto stravování vhodné je a pro koho méně.
Popis
Klíčová slova
proteiny, zdraví, potravinové doplňky, vysokoproteinová strava, výživa, proteins, health, dietary supplements, high protein food, nutrition