Publikace: Mikrobiální kontaminace povrchů běžně užívaných předmětů
Bakalářská práce| dc.contributor.author | Alexová, Monika | |
| dc.date.accepted | 2007 | |
| dc.date.accessioned | 2007-11-26T10:56:37Z | |
| dc.date.available | 2007-11-26T10:56:37Z | |
| dc.date.issued | 2007 | |
| dc.description.abstract | Práce popisuje různé metody sledování hygieny povrchů. Dále se zaměřuje na desinfekci, strerilizaci a sanitaci. V experimentální části je zkoumána kvalita hygieny čtyř předmětů denní potřeby. | cze |
| dc.description.department | Katedra analytické chemie | cze |
| dc.description.grade | Dokončená práce s úspěšnou obhajobou | cze |
| dc.format | 30 s. | cze |
| dc.identifier | Univerzitní knihovna (sklad) | cze |
| dc.identifier.signature | D17734 | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10195/27411 | |
| dc.language.iso | cze | |
| dc.publisher | Univerzita Pardubice | cze |
| dc.subject | mikrobiální kontaminace | cze |
| dc.subject | stěrová metoda | cze |
| dc.subject | desinfekce | cze |
| dc.subject | sterilizace | cze |
| dc.subject | hygiena | cze |
| dc.thesis.degree-discipline | Hodnocení a analýza potravin | cze |
| dc.thesis.degree-grantor | Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická | cze |
| dc.thesis.degree-name | Bc. | cze |
| dc.thesis.degree-program | Chemie a technologie potravin | cze |
| dc.title | Mikrobiální kontaminace povrchů běžně užívaných předmětů | cze |
| dc.title.alternative | Microbial contamination on surfaces of commonly used subjects | cze |
| dc.type | bakalářská práce | cze |
| dspace.entity.type | Publication |