Stanovení mastných kyselin v papírových obalech

Vališová, Veronika

Publikace:
Stanovení mastných kyselin v papírových obalech

Diplomová práceopen access

dc.contributor.advisor	Bajer, Tomáš
dc.contributor.author	Vališová, Veronika
dc.contributor.referee	Česla, Petr
dc.date.accepted	2022-06-07
dc.date.accessioned	2022-07-02T04:56:01Z
dc.date.available	2022-07-02T04:56:01Z
dc.date.issued	2022
dc.date.submitted	2022-05-09
dc.description.abstract	Tato diplomová práce se zabývá stanovením mastných kyselin v papírových obalech. Teoretická část je zaměřena na vlastnosti a využití mastných kyselin, zejm. kyseliny palmitové a stearové, jejich využití jakožto lubrikantů v průmyslu a dále také na možnosti jejich stanovení. V práci je přiblížena i technologie výroby papírových obalů. V experimentální části je vyvinuta a zvalidována metoda pro extrakci a stanovení kyseliny palmitové a stearové v papírových obalech.	cze
dc.description.abstract-translated	This diploma thesis deals with determination of fatty acids in paper packaging. The theoretical part is focused on properties and use of fatty acids, especially palmitic and stearic acid, their use as lubricants in the industry, as well as the options of their determination. Paper packaging technology is also described. In the experimental part, a method for the extraction and determination of palmitic and stearic acid in paper packaging is developed and validated.	eng
dc.description.defence	Studentka přednesla výsledky své diplomové práce, poté byla seznámena s posudky vedoucího a oponenta diplomové práce. Studentka zodpověděla dotazy oponenta a členů komise.	cze
dc.description.department	Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.identifier.stag	44565
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/80035
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	mastné kyseliny	cze
dc.subject	lubrikanty	cze
dc.subject	extrakce pevná látka-kapalina	cze
dc.subject	plynová chromatografie	cze
dc.subject	fatty acids	eng
dc.subject	lubricants	eng
dc.subject	solid-liquid extraction	eng
dc.subject	gas chromatography	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Analytická chemie	cze
dc.title	Stanovení mastných kyselin v papírových obalech	cze
dc.title.alternative	Determination of fatty acids in paper packaging	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication