Publikace: Beta-karoten, jeho úloha v prevenci ischemické choroby srdeční a karcinogeneze
Bakalářská práceNačítá se...
Datum
Autoři
Válková, Petra
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Beta-karoten patří mezi antioxidanty. Eliminací negativních důsledků účinku volných radikálů v organismu pravděpodobně snižuje riziko vzniku aterosklerózy, ischemické choroby srdeční a vlivem na mezibuněčnou komunikaci a stimulaci imunitního systému působí na průběh nádorového procesu.
Popis
Klíčová slova
beta-karoten, Antioxidanty, volné radikály, ateroskleróza, ischemická choroba srdeční, karcinogeneze