Trh s pivem v ČR

Borůvka, Daniel

Publikace:
Trh s pivem v ČR

Diplomová práceopen access

dc.contributor.advisor	Volejníková, Jolana
dc.contributor.author	Borůvka, Daniel
dc.contributor.referee	Myšková, Renáta
dc.date.accepted	2019-01-21
dc.date.accessioned	2019-02-11T13:24:32Z
dc.date.available	2019-02-11T13:24:32Z
dc.date.issued	2019
dc.date.submitted	2018-06-27
dc.description.abstract	Předmětem této diplomové práce je provést mikroekonomickou analýzu vývoje trhu s pivem v ČR. První část práce zachycuje historii pivovarnictví. Následující část práce je věnována statistické analýze spotřeby piva, celkového výstavu piva a dalších statistických ukazatelů. Třetí část práce se zaměřuje na mikroekonomickou analýzu soustředěnou na poptávku po pivu, nejvýznamnější producenty piva a jejich nabídku. V této části je rovněž analyzována tržní struktura ze strany nabídky. V návaznosti na provedenou analýzu jsou stanoveny vhodné marketingové strategie zahrnující diferenciaci produktu a tvorbu cenových strategií. Poslední část práce shrnuje zjištěné poznatky o trhu s pivem a zahrnuje i odhady budoucích modelů pro průměrnou spotřebu na obyvatele a celkového výstavu piva.	cze
dc.description.abstract-translated	The aim of this diploma thesis is to realize microeconomic analysis of development of the beer market in the Czech Republic. The first part of thesis describes history of brewing. The following part of thesis is dedicated to statistic analysis of consumption of beer, total produce of beer and another statistic indicators. The third part of thesis focuses on the microeconomic analysis of demand of beer, main producents of beer and their supply. The market structure of producents is mentioned in this part of thesis. By following analysis are determined appropriate marketing strategies including product diferenciation and pricing strategies. Last part summarize findings of the beer market and includes prediction of future value for average consumption of beer and total produce of beer.	eng
dc.description.defence	Student seznámil komisi s diplomovou prací s názvem Trh s pivem v ČR. Cílem práce je aplikace mikroekonomické analýzy formování tržních struktur na konkrétní tržní segment (trh piva), s využitím statistických a empirických dat provést analýzu vývoje a současné situace na trhu piva v ČR, marketingové a cenové strategie. Studentovi byly položeny následující otázky: Zhodnoťte efektivnost marketingových strategií nejvýznamnějších producentů piva v ČR. Charakterizujte trh, na kterém lze využít strategii tržní penetrace. Uveďte příklad pivovaru, který prováděl tuto strategii. V komentáři k výsledkům vícenásobné regrese uvádíte (str. 76), že pokud výstav vzroste o milion hl, tak průměrná spotřeba vzroste o 3,6 l za předpokladu, že ostatní proměnné se nezmění. Vysvětlete, proč jste zvolil toto nastavení závislé a nezávislé proměnné. Jaké další proměnné byste uvažoval? Jaké další faktory ovlivňují spotřebu piva? Vysvětlete vývoj, který máte uveden na grafu vývoje poměru off trade a on trade. Existuje jiná vhodná metoda k měření efektivity? Interpretujte ukazatel míry koncentrace. Proč jste rozděloval pivovary podle tržních struktur a na základě čeho? Student na položené otázky byl schopný odpovědět. Cíle práce byly splněny.	cze
dc.description.department	Fakulta ekonomicko-správní	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	88 s.
dc.identifier	Univerzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signature	D38831
dc.identifier.stag	33822
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/72064
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Bez omezení
dc.subject	pivo	cze
dc.subject	pivovary	cze
dc.subject	analýza	cze
dc.subject	trh	cze
dc.subject	beer	eng
dc.subject	breweries	eng
dc.subject	analysis	eng
dc.subject	market	eng
dc.thesis.degree-discipline	Ekonomika a management podniku	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta ekonomicko-správní	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.
dc.thesis.degree-program	Ekonomika a management	cze
dc.title	Trh s pivem v ČR	cze
dc.title.alternative	The beer market in The Czech Republic	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication