Výzkum požadavků, preferencí a spokojenosti spotřebitelů párků vídeňského typu

Šenková, Lucie

Publikace:
Výzkum požadavků, preferencí a spokojenosti spotřebitelů párků vídeňského typu

Diplomová práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Lošťáková, Hana	cze
dc.contributor.author	Šenková, Lucie
dc.contributor.referee	Kasala, Juraj	cze
dc.date.accepted	2012	cze
dc.date.accessioned	2012-07-15T22:43:54Z
dc.date.available	2012-07-15T22:43:54Z
dc.date.issued	2012
dc.description.abstract	Hlavním záměrem této práce je zjištění seznamu atributů střívek párků vídeňského typu, důležitých pro spotřebitele. Nejdříve je vymezen proces analýzy zákazníků a v jeho rámci je podrobněji popsána analýza očekávaných a latentních požadavků a preferencí zákazníků a jejich spokojenosti. Rovněž je věnována pozornost procesu nákupu a užívání výrobků. Dále je popsán kvantitativní marketingový výzkum metodou osobního dotazování a zásady tvorby dotazníku. Praktická část práce je věnována přípravě a realizaci kvantitativního marketingového výzkumu vnímání důležitosti atributů párků a střívek a zpracování a analýze dat získaných provedeným výzkumem.	cze
dc.description.abstract-translated	The main aim of this work is to derermine the list of attributes of Vienna sausage casings important for consumers. First, the analysis proces is defined by its consumers and analysis of the expected and latent needs and preference of customers and their satisfaction. The following part describes quantitative marketing research methods and priciples of personal interview of a questionnaire. The practical part deals with preparation and implementation of quantitative marketing research concerning with importace of attributes and sausage casings and processing and analysis of data obtained from research.	eng
dc.description.defence	Podařilo se Vám objevit nějaký další atribut, který jste před Vaším výzkumem nevěděla? Co je tedy osobní dotazování? Jak jste se tedy dotazovala? Byla ve výzkumu nějak zahrnuta závislost chuti a složení masa (například párek z kuřecího, hovězího, vepřového masa)? Proč jste se třeba neptala na složení toho masa? Šlo by zvýšit procentuální úspěšnost tohoto šetření?	cze
dc.description.department	Katedra ekonomiky a managementu chemického a potravinářského průmyslu	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	79 s.	cze
dc.format.extent	3891692 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (archiv)	cze
dc.identifier.signature	D26638	cze
dc.identifier.stag	17933	cze
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/46367
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce není přístupná	cze
dc.rights.physicalunit	Práce není přístupná	cze
dc.subject	zákazník	cze
dc.subject	analýza zákazníků	cze
dc.subject	požadavky	cze
dc.subject	spokojenost	cze
dc.subject	kvantitativní marketingový výzkum	cze
dc.subject	customer	eng
dc.subject	analyzing customer	eng
dc.subject	requirements	eng
dc.subject	satisfaction	eng
dc.subject	quantitative marketing research	eng
dc.thesis.degree-discipline	Ekonomika a management chemických a potravinářských podniků	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-program	Chemické a procesní inženýrství	cze
dc.title	Výzkum požadavků, preferencí a spokojenosti spotřebitelů párků vídeňského typu	cze
dc.title.alternative	Research of Wants, Preferences ans Satisfaction of Wiener Sausages	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication