Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Historie podniku Mlýny J. Voženílek, spol. s r. o., Předměřice nad Labem

Bakalářská práceopen access
Náhled

Soubory

posudek vedoucího (182.82 KB)
posudek oponenta (20.72 KB)
bakalářská práce (1.57 MB)

Datum

2014

Autoři

Hrůšová, Veronika

Název časopisu

ISSN časopisu

Název svazku

Nakladatel

Univerzita Pardubice

Výzkumné projekty

Organizační jednotky

Číslo časopisu

Abstrakt

Práce se zabývá historií firmy Mlýny J. Voženílek spol. s r. o. v Předměřicích nad Labem. Popisuje život zakladatele firmy Josefa Voženílka a jeho rodiny, koupi mlýna Budín, založení soukromého podnikání, vznik mlýna Automat. Dále se věnuje výrobě mouky a představuje konkrétní výrobky. V neposlední řadě řeší situaci hydroelektrárny v Předměřicích nad Labem. Také se zajímá o otázky týkající se zaměstnanců.

Popis

Klíčová slova

mlynářství, mlýny, mlynáři, firmy, Voženílek, Josef, Budín, Automat, mouka, pšenice, žito, hydroelektrárna, flour milling, mills, millers, firms, Vozenilek, Josef, Budin, Automat, flour, wheat, rye, hydroeletric power station

Citace

Permanentní identifikátor

https://hdl.handle.net/10195/57777

Kolekce

Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.
Bakalářské práce / Bachelor's works ÚHV FF (Bc.)

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By