Publikace: Rtuť v zelenině organického a běžného původu
Bakalářská práceOmezený přístupNačítá se...
Datum
Autoři
Slavíková, Alexandra
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Teoretická část bakalařské práce se zabývá základními údaji o rtuti v životním prostředí, popisuje analytické techniky používané k stanovení rtuti a rozdílem konvenčního a ekologického zemědělství.
Popis
Klíčová slova
rtuť, potraviny, ekologické zemědělství, AMA 254, mercury, foodstuff, organic agriculture, AMA 254