Publikace: Perníkáři na Ústeckoorlicku od poloviny 17. do počátku 20. století a doklady jejich činnosti ve sbírkách muzeí
Bakalářská práceNačítá se...
Datum
Autoři
Hudáková, Andrea
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce se soustředí na jedno z tradičních řemesel - na perníkářství. Zabývá se historií perníkářství v českých zemích od pol. 17. do počátku 20. století. Převážná část práce je věnována činnosti těchto řemeslníků v oblasti Ústeckoorlicka.
Popis
Klíčová slova
dějiny, České země, řemesla, cechy, perníkářství, formy, Ústí nad Orlicí