Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Kyselina olejová - její význam v lidském organizmu

Bakalářská práceOmezený přístup
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorMužáková, Vladimíracze
dc.contributor.authorZámečníková, Petra
dc.date.accepted2015cze
dc.date.accessioned2015-09-27T10:32:59Z
dc.date.available2015-09-27T10:32:59Z
dc.date.embargo2035-07-14cze
dc.date.issued2015
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá významem kyseliny olejové v lidském organizmu. V úvodu jsou charakterizovány lipidy, triacylglyceroly a mastné kyseliny spolu s jejich metabolismy a trávením. Dále se práce věnuje kyselině olejové včetně její úlohy v rámci středomořské diety. V textu jsou uvedeny jednotlivé modulační účinky kyseliny olejové při fyziologických i patologických dějích v organizmu.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis is concerned with oleic acid and its impact to the human body. At the beginning of this paper is described characterization of lipids, triglycerides and fatty acids along with their digestion and metabolism. The rest of the work is dedicated to oleic acid including their role in the Mediterranean diet. In the text are mentioned individual modulatory effects of oleic acid in physiological and pathological processes in the organism.eng
dc.description.defence1. Prezentace výsledků bakalářské práce. 2. Diskuze k posudku vedoucího bakalářské práce. 3. Studentka zodpověděla vaechny dotazy a připomínky k BP.cze
dc.description.departmentKatedra biologických a biochemických vědcze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format52 s.cze
dc.format.extent1072348 bytescze
dc.format.mimetypeapplication/pdfcze
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)cze
dc.identifier.signatureD32450cze
dc.identifier.stag23709cze
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/61273
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsPráce není přístupnácze
dc.subjectoleic acidcze
dc.subjectlipidscze
dc.subjectMediterranean dietcze
dc.subjectolive oilcze
dc.subjectkyselina olejovácze
dc.subjectlipidycze
dc.subjectstředomořská dietacze
dc.subjectolivový olejcze
dc.thesis.degree-disciplineZdravotní laborantcze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.cze
dc.thesis.degree-programSpeciální chemicko-biologické oborycze
dc.titleKyselina olejová - její význam v lidském organizmucze
dc.title.alternativeThe role of oleic acid in human organismeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
ZamecnikovaP_Kyselina olejova_VM_2015.pdf
Velikost:
1.02 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
bakalářská práce
bakalářská práce (1.02 MB)
Náhled
Název:
MuzakovaV_Kyselina olejova_PZ_2015.pdf
Velikost:
497.52 KB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
posudek vedoucího
posudek vedoucího (497.52 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KBBV FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.