Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Analýza karboxylových kyselin ve vzorcích tuků

Bakalářská práceaccess-status.metadata.listelement.badge
Náhled

Datum

2007

Autoři

Králová, Jana

Název časopisu

ISSN časopisu

Název svazku

Nakladatel

Univerzita Pardubice

Výzkumné projekty

Organizační jednotky

Číslo časopisu

Abstrakt

Práce pojednává o analýze karboxylových kyselin ve vzorcích tuků. Uvádí různé metody extrakce karboxylových kyselin ze vzorků tuků a dále metody následné přípravy methylesterů.

Popis

Klíčová slova

Tuky, karboxylové kyseliny, extrakce

Citace

Permanentní identifikátor

https://hdl.handle.net/10195/27547

Kolekce

Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By