Optimalizace podmínek analýzy fenolických látek v přírodních matricích pomocí HPLC/MS

Dinisová, Petra

Publikace:
Optimalizace podmínek analýzy fenolických látek v přírodních matricích pomocí HPLC/MS

Diplomová práceOmezený přístup

dc.contributor.advisor	Česlová, Lenka	cze
dc.contributor.author	Dinisová, Petra
dc.contributor.referee	Fischer, Jan	cze
dc.date.accepted	2010	cze
dc.date.accessioned	2010-06-17T20:35:53Z
dc.date.available	2010-06-17T20:35:53Z
dc.date.issued	2010
dc.description.abstract	Cílem diplomové práce bylo optimalizovat podmínky analýzy fenolických látek v přírodních matricích pomocí HPLC/MS. Jako přírodní matrice byly vybrány med, olej a byliny. První část diplomové práce byla zaměřena na optimalizaci chromatografické separace fenolických látek v systémech s obrácenými fázemi s využitím gradientové eluce. Další část diplomové práce byla zaměřena na optimalizaci extrakce tuhou fází pro získání fenolických látek z přírodních matricí. V závěrečné části práce byly identifikovány fenolické látky ve vybraných reálných vzorcích pomocí optimalizované separace vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií ve spojení s hmotnostní spektrometrií.	cze
dc.description.abstract-translated	The goal of the thesis was optimization of analysis of phenolic compounds in natural matrices using HPLC/MS. Honey, oil and herbs have been chosen as natural matrices. The first part of the thesis was focused on optimization of separation conditions of phenolic compounds using reversed phases HPLC with gradient elution. In the next part of the thesis, isolation of phenolic compounds from natural matrice using solid phase extraction was optimized. Finally, phenolic compounds in real samples were identified using optimized HPLC separation coupled with mass spectrometry detection.	eng
dc.description.department	Katedra analytické chemie	cze
dc.description.grade	Dokončená práce s úspěšnou obhajobou	cze
dc.format	106 s.	cze
dc.format.extent	6135326 bytes	cze
dc.format.mimetype	application/pdf	cze
dc.identifier	Univerzitní knihovna (sklad)	cze
dc.identifier.signature	D21997	cze
dc.identifier.signature	D21997
dc.identifier.uri	https://hdl.handle.net/10195/36135
dc.language.iso	cze
dc.publisher	Univerzita Pardubice	cze
dc.rights	Práce není přístupná	cze
dc.subject	HPLC/MS	cze
dc.subject	Fenolické látky	cze
dc.subject	SPE	cze
dc.subject	med	cze
dc.subject	olej	cze
dc.subject	byliny	cze
dc.subject	HPLC/MS	eng
dc.subject	Phenolic Compounds	eng
dc.subject	SPE	eng
dc.subject	Honey	eng
dc.subject	oil	eng
dc.subject	herbs	eng
dc.thesis.degree-discipline	Analytická chemie	cze
dc.thesis.degree-grantor	Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická	cze
dc.thesis.degree-name	Ing.	cze
dc.thesis.degree-program	Chemie	cze
dc.title	Optimalizace podmínek analýzy fenolických látek v přírodních matricích pomocí HPLC/MS	cze
dc.title.alternative	Optimization of analysis condition of phenolic compounds in natural matrices using HPLC/MS	eng
dc.type	diplomová práce	cze
dspace.entity.type	Publication