Publikace: Porovnání moderních a klasických analytických metod pro stanovení etanolu v lihovinách
Bakalářská práceOmezený přístupNačítá se...
Datum
Autoři
Branský, Václav
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Předmětem této bakalářské práce je vypracování literární rešerše se zaměřením na porovnání moderních a klasických metod stanovení etanolu v lihovinách. První část práce je zaměřena na samotný etanol a lihoviny. V druhé části práce je kladen důraz na metody stanovení etanolu, jejich popis a porovnání.
Popis
Klíčová slova
etanol, lihoviny, chromatografie, ethanol, spirits, chromatography