Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Stanovení kofeinu

Bakalářská práceopen access
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorEisner, Aleš
dc.contributor.authorKašičková, Markéta
dc.date.accepted2019-08-19
dc.date.accessioned2019-09-25T05:20:46Z
dc.date.available2019-09-25T05:20:46Z
dc.date.issued2019
dc.date.submitted2019-07-04
dc.description.abstractTato bakalářská práce je zaměřena na alkaloid kofein. První část popisuje chemické a fyzikální vlastnosti kofeinu, jeho výskyt v rostlinách a další zpracování. Také je zde popsán vliv kofeinu na zdraví člověka. Druhá část této práce je zaměřena na stanovení kofeinu, a to pomocí HPLC, elektroforézy a infračervené spektroskopie.cze
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis is focused on alkaloid caffeine. The first part describes the chemical and physical properties of caffeine, its occurrence in plants and further processing. There is also described the effect of caffeine on human health. The second part of this thesis is focused on determination of caffeine by HPLC, electrophoresis and infrared spectroscopy.eng
dc.description.defenceStudentka seznámila členy zkušební komise s obsahem své bakalářské práce, poté byla seznámena s posudkem vedoucího bakalářské práce. Studentka odpověděla na otázky členů zkušební komise.cze
dc.description.departmentFakulta chemicko-technologickácze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format45 s.
dc.identifierUniverzitní knihovna (studovna)
dc.identifier.signatureD40099
dc.identifier.stag38039
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/74115
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.rightsBez omezení
dc.subjectkofeincze
dc.subjectHPLCcze
dc.subjectelektroforézacze
dc.subjectinfračervená spektroskopiecze
dc.subjectcaffeineeng
dc.subjectHPLCeng
dc.subjectelectrophoresiseng
dc.subjectinfrared spectroscopyeng
dc.thesis.degree-disciplineChemie a technická chemiecze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.
dc.thesis.degree-programChemie a technická chemiecze
dc.titleStanovení kofeinucze
dc.title.alternativeDetermination of caffeineeng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Původní svazek

Nyní se zobrazuje 1 - 2 z 2
Náhled
Název:
KasickovaM_Stanoveni_kofeinu_AE_2019.pdf
Velikost:
1.04 MB
Formát:
Adobe Portable Document Format
Popis:
Plný text práce
Plný text práce (1.04 MB)
Náhled
Název:
EisnerA_Stanoveni_kofeinu_MK_2019.pd
Velikost:
449.08 KB
Formát:
Unknown data format
Popis:
Posudek vedoucího práce
Posudek vedoucího práce (449.08 KB)

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.