Digitální knihovna UPCE přechází na novou verzi. Omluvte prosím případné komplikace. / The UPCE Digital Library is migrating to a new version. We apologize for any inconvenience.

Publikace:
Přežívání Campylobacter sp. v různých podmínkách

Bakalářská práceaccess-status.metadata.listelement.badge
Zobrazit minimální záznam
dc.contributor.advisorČervenka, Libor
dc.contributor.authorMachačová, Irena
dc.date.accepted2008cze
dc.date.accessioned2008-11-02T10:41:29Z
dc.date.available2008-11-02T10:41:29Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractTato práce je zaměřena na různé podmínky ovlivňující růst a přežívání této bakterie. Je věnována především různým vlivům na růst a množení této bakterie. Zkoumá, jak tato bakterie reaguje na vnější vlivy, jako jsou přídavky kyselin, fosfátů, NaCl, vlivy pH, aktivity vody a spoustu dalších faktorů. V práci jsou dále popisovány příčiny častých nákaz a onemocnění tímto agens. Věnuje se výskytu těchto onemocnění v České Republice a popisuje jejich nejčastější důvody. V závěru práce je diskutován lidský faktor, jako hlavní příčina výskytu častých nákaz touto bakterií.cze
dc.description.abstract-translatedThis work is focused on various conditions affecting the growth and survival of Campylobacter sp. It examined, how the responses to external factors like acids, fosfates, chlorine sodium, various pH, watter activity and many others. In this work causes of frequent infections and alimantary diseases are described. The occurrence of alimantery diesease in the Czech Republic caused by Campylobacter sp. is discussed and most frequent causation of diseases are mentioned as well. The human factor was recognized as the main cause of the occurrence of alimentary disease related to Campylobacter sp.eng
dc.description.departmentKatedra analytické chemiecze
dc.description.gradeDokončená práce s úspěšnou obhajoboucze
dc.format34 s.cze
dc.identifierUniverzitní knihovna (sklad)cze
dc.identifier.signatureD19371cze
dc.identifier.signatureD19371
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10195/30085
dc.language.isocze
dc.publisherUniverzita Pardubicecze
dc.subjectCampylobacter jejunicze
dc.subjectCampylobacter colicze
dc.subjectkampylobakteriózacze
dc.subjectvliv podmínekcze
dc.subjectCampylobacter jejunieng
dc.subjectCampylobacter colieng
dc.subjecteffect of various conditionals on survival Campylobacter speng
dc.thesis.degree-disciplineHodnocení a analýza potravincze
dc.thesis.degree-grantorUniverzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologickácze
dc.thesis.degree-nameBc.cze
dc.thesis.degree-programChemie a technologie potravincze
dc.titlePřežívání Campylobacter sp. v různých podmínkáchcze
dc.title.alternativeSurvival of Campylobacter sp. in various conditionseng
dc.typebakalářská prácecze
dspace.entity.typePublication

Soubory

Kolekce

Bakalářské práce / Bachelor's works KALCH FCHT (Bc.)
Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses, dissertations, etc.