Publikace: Řízení zásob v potravinářském podniku
Diplomová práceOmezený přístupNačítá se...
Datum
Autoři
Stuchlíková, Kateřina
Název časopisu
ISSN časopisu
Název svazku
Nakladatel
Univerzita Pardubice
Abstrakt
Práce se zabývá problematikou řízení zásob v potravinářském podniku. Nejprve jsou uvedeny informace o podniku, jehož zásoby jsou dále analyzovány. Charakteristika podniku se zaměřuje výhradně na oblasti, které souvisí s tématem řízení zásob. Fakta zjištěná o daném podniku a informace získané v odborné literatuře vedou v závěru práce ke zpracování návrhu řízení zásob v daném podniku.
Popis
Klíčová slova
zásoby, analýza zásob, řízení zásob, náklady, potravinářství, inventory, inventory analysis, inventory management, costs, food industry